13 juin 2019Salle de presse
Vidéo sur les réalisations du Centre ACER et celles à venir
Un vidéo produit par Érable et Chalumeaux présente le Centre ACER dans le contexte de la rédaction de son prochain plan quinquennal. On y présente aussi un survol des ...
10 juin 2019Vidéos et balados
Analyse de techniques de travail de la sève visant à éliminer le défaut de bourgeon
Ce vidéo présente les résultats de trois projets de recherche sur l'effet de différents traitements de la sève d'érable visant à empêcher l'expression du...
10 juin 2019Articles scientifiques
Effect of the new high vacuum technology on the chemical composition of maple sap and syrup
Auteurs : Luc Lagacé, Mariane Camara, Nathalie Martin, Fadi Ali, Jessica Houde, Stéphane Corriveau et Mustapha Sadiki
Cet article est disponible seulement en anglais (Heliyon, volume 5,...
25 avril 2019Salle de presse
Une saison des sucres toute propre!
Dans l’article Une saison des sucres toute propre! publié en avril 2019 (p.38-39) dans la revue Coopérateur, nous pouvons retrouver des informations sur un des membres du Centre ACER...
27 mars 2019Salle de presse
Plomb : encore beaucoup d'équipements usagés non conformes
Un article portant sur le plomb et les équipements non conformes à l’entente californienne a été publié dans La Terre de chez nous édition du 20 mars 2019 (page...
15 mars 2019Salle de presse
Quand le sirop d'érable goûte le ciel
L'article Quand le sirop d'érable goûte le ciel publié en mars dans le Journal L’Horizon fait suite à la présentation du Centre ACER aux Journées acéricoles ...