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Vous trouverez ci-dessous la présentation de la conférence donnée par M. Luc Lagacé, microbiologiste, Ph. D. au Centre ACER et Mme Marie Filteau, Ph. D. à l'Université Laval. Cette conférence avait pour titre "Microbes à l'origine des sirops d'érable acides et filants".
Pour consulter la présentation : Présentation PDF.