15 février 2024

Pourquoi l'éau d'érable a-t-elle parfois une teinte jaune ou blanchâtre?

C’est lors de l’émission de radio « Moteur de recherche » sur Radio-Canada le 15 février dernier, que Luc Lagacé, directeur de la R-D et du transfert a expliqué « Pourquoi l’eau d’érable a-t-elle parfois une teinte jaune ou blanchâtre? ». Pour écouter ou réécouter son intervention, merci de cliquer sur le lien.