01 décembre 1999

L'aménagement de la sucrerie et des autres bâtiments d'exploitation de l'érablière. Partie I

Cette présentation ne peut être reproduite, diffusée ou distribuée sans l’autorisation écrite du Centre ACER.

Conférence donnée aux membres de l’ACERQ au Carrefour Culturel et Touristique de l’érable Institut québécois de l’érable, Plessisville, 1 décembre 1999. Cette présentation est la première d’une série de deux relatives à l’aménagement d’une sucrerie. Cette section traite des règles générales d’aménagement d’un bâtiment en fonction des usages auxquels il est destiné. Elle détaille les précautions à prendre et présente plusieurs plans et composantes à intégrer.