25 février 2016

Le sirop d’érable au goût du jour!

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Conférence sur la Roue des flaveurs de l’érable agrémentée d’une dégustation de sirop d’érable. Cette conférence a été donnée dans le cadre des conférences sensorielles de la programmation gastronomique du Festival MONTRÉAL EN LUMIÈRE (Cœur des sciences, UQAM).