01 janvier 1996

La ré-ingénierie des systèmes de collecte sous vide de l’eau d’érable

Que ce soit pour maintenir ou améliorer la productivité de son érablière, pour ralentir sinon contrôler le développement des micro-organismes qui risquent d’altérer la qualité d’une partie importante de sa production ou encore, pour lui assurer la possibilité d’assainir périodiquement les principaux éléments de la tubulure et améliorer sans risque de contamination la qualité de sa production, la solution qui s’offre à l’acériculteur demeure toujours la même.