19 juillet 2023

Journée remue-méninge pour le Comité consultatif du Centre ACER

Le 19 juillet était une rencontre importante au Centre ACER ainsi que la filière acéricole! En effet, le Comité consultatif, composé de 19 membres, s’est réuni dans le but de faire une journée remue-méninge ayant comme objectif d’identifier les priorités, les enjeux et les besoins de recherche par le biais de la Stratégie d’innovation de la filière acéricole. La mise en commun des enjeux était réalisée sur la base de 4 arènes stratégiques :

• La santé de la forêt et les changements globaux
• Le développement durable
• Le développement et la validation des équipements acéricoles
• Le classement et la qualité du produit.

Ayant la présence des représentants des producteurs (PPAQ), des transformateurs (CIE), mais également des équipementiers, de 2 clubs acéricoles, du MAPAQ, d’Agriculture et Agroalimentaire Canada ainsi que la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, cette journée a permis d’avoir les différentes perspectives des acteurs de la filière.