Annulée, Saint-Norbert D'Arthabaska, QC de 9 h 00 à 16 h 00 Coût : 145 $ avec neq, nim ou ppaq (195 $ pour les autres) Pour confirmer votre inscription, votre paiement doit être fait au Centre ACER, et reçu au plus tard le 20 octobre 2024
Découvrir les caractéristiques sensorielles du sirop d’érable tel que décrit dans la Roue des flaveurs. Détecter et décrire les flaveurs du sirop d’érable vendu au détail. Expliquer les bases de l’élaboration de la flaveur du sirop d’érable.
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Pour avoir de l’information sur nos formations, veuillez contacter Mme Lise Lessard au 819 369-4000, poste 406 ou par courriel à liselessard@centreacer.qc.ca.