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Palette de couleurs

Palette de couleurs



La palette de couleurs permet d’estimer visuellement la classe de couleur du sirop d’érable de Catégorie A. La classe de couleur du sirop d’érable est définie par son pourcentage de transmission de lumière (%T). Ainsi, la couleur ne réfère pas seulement à la teinte, mais bien à la quantité de lumière qui passe au travers du sirop d’érable.

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Les Équipements d’érablière CDL
Dominion & Grimm
Groupe BMR – Agrizone
Les Équipements Lapierre
Clubs d’encadrement acéricoles du Québec
L.S. Bilodeau
DSD International

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