DOCUMENTS & FORMULAIRES
Dépliant - Vérification de la qualité du sirop d'érable en vrac (dernière mise à jour : mai 2023)
Demande de classification (dernière mise à jour : mars 2019)
Demande de révision de classification (dernière mise à jour : mai 2019)
Processus de classification du sirop d'érable
Pour visionner le vidéo qui démontre le processus de classement du sirop d'érable à l'aide de la technologie SpectrAcerMC de 3e et 4e génération cliquez ici.
Processus de révision du classement du sirop d'érable
Pour visionner ce vidéo qui démontre le processus de révision du classement du sirop d'érable cliquez ici.
Fraude alimentaire – Contrôle de l’adultération sur le sirop d’érable du Québec
